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Türkischer Abend beim Neumann-Team

Unser Team-Event diese Woche stand ganz im Zeichen der türkischen Kultur.

Dank unseres Auszubildenden Alperen und seiner Mutter durften wir gemeinsam einen Blick in die Vielfalt der türkischen Küche werfen.

Beim gemeinsamen Kochen in unserem Innovationszentrum zeigten uns die beiden Schritt für Schritt, wie man „Lahmacun“, bekannt als türkische Pizza, von Grund auf zubereitet – von der Herstellung des Teigs bis zur Zubereitung der Hackfleischmasse und den klassischen Toppings.

Wo es herzhafte Speisen gibt, dürfen natürlich süße Leckereien nicht fehlen. Dazu hat uns Alperens Mutter mit „Baklava“ und „Revani“ zwei typisch türkische Desserts zubereitet.  

Neben dem leckeren Essen haben wir natürlich das Beisammensein bei traditioneller türkischer Musik sehr genossen. Es hat allen Beteiligten viel Spaß gemacht und wir freuen uns auf weitere Events dieser Art!

Ein Dankeschön an Eva und Ossi, die uns diesen Abend ermöglicht und finanziert haben. 😊

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